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(先原諒本篇食記由於店內燈光較昏暗且相機破舊 所以有些模糊照)

不知道大家有沒有在非早餐時段突然想吃吐司、蛋餅等早餐 

雖然現在很多早餐店幾乎都開到午餐時段 但是如果是晚上想吃早餐的話

應該就只有永和豆漿或是來來了吧 

不過沒想到在新竹有一間特別開在晚上的早餐店喔 !這是我室友推薦給我的好地方

完全滿足我這種想在晚上吃早餐又不想吃永和的怪異慾望  

這間早餐店就是位在新竹市北門街的滿美吐司部

 

這間吐司部前陣子還蠻火紅的 在美食版也很熱門 

不過當我跟身邊有人提起這麼一間特殊的小店 還是很多人不知道

所以在我造訪N次之後 決定在這一天來為滿美寫篇食記囉

 

門口

位於北門街上不太起眼的滿美吐司部 晚上六點才開始營業喔 

我上網爬了一下文 聽說老闆在南部生活一陣子後 來到新竹

都沒有看見一間有特色的老屋餐廳 所以他決定要打造一間老屋風格的吐司店

我個人就超喜歡這種老老舊舊的懷舊風格 老舊並不等於髒喔 裡面我就覺得非常乾淨

是很有特色的那種懷舊味道 連招牌都是用春連自己書法上去

 門口也有一個小小簡陋的內用座位 雖然簡單但是特別有情調

整體的內用空間不多 頂多容納四組客人而已(包含外面)

連他們的大門都是復古懷舊的向外推式木門

 

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下面就是滿美吐司部點單的櫃檯 一間小小的店卻需要五個員工 

可見他們生意真的好到不行 那天我們大概晚上八點過來 內用位置就沒了

櫃檯

到了大概晚上九點 一下就湧進這麼多人喔(下圖) 這些人都是在等外帶的

在這邊有個規則 就是當你想要等內用座位的話 要跟老闆娘排隊

等到你有內用位置的時候才會跟你收取點餐單(不能先給喔)

如果你選擇了外帶的話剛好有空位 除非前面沒有人要內用 否則是不給予更改的

那天我們很幸運剛好去的時候等了一下下就有一個內用座位

 

另外跟大家說一個滿美很特別的地方 他們是用客人的特徵在記他們的餐點喔 

因為我有偷偷看見他們會在我們的外帶單子上面寫著客人特徵 例如牛仔眼鏡男之類的!

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這是我們那天的小座位 一盞懷舊的昏暗黃光 真的覺得好像回到過去一樣

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再來來看看小小的老宅裡面的小小角落風情 

這邊會放一些雜誌可供閱讀

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連這些裝蛋的容器都裝飾得這麼可愛

另外最吸引G先生的就是這一大片漫畫牆 很多經典漫畫都有

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知道這是哪一本嗎?

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他看到灌籃高手就興奮的跟小孩子一樣 還從第一集開始看看回味

豬

 

這是滿美吐司部的廁所 也是用古早的木門跟看起來像屋齡較大的家才有的瓷磚

突然讓我有點懷念 因為我們家以前也是用這種瓷磚裝潢 

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接著就來介紹他們主要的賣點囉 到底為什麼這麼火紅呢?

除了屋子簡陋 他們的菜單也是一張小小的紙 除了吐司還是吐司

不過一定要點的還有另一個招牌就是九層塔蛋餅 

飲料的部分大杯便宜又好喝 真的是俗溝大碗

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先送上來的就是鮮奶茶跟豆漿紅茶噢(這樣誰分的出來阿)

我點的是鮮奶茶 味道真的像是用古早味紅茶做的 雖然市面上飲料店有各種鮮奶茶

不過偶爾喝這種懷舊版的覺得特別好喝

豆漿紅茶的豆漿是手工研磨出來的 紅茶跟豆漿都沒有加糖 !

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(下圖來自滿美吐司部粉絲頁)

這個炭火就是他們好吃土司的來源喔 

有別於一般早餐店使用烤麵包機 他們是一片一片用炭火烤出來的 

下圖裡面那個像門牌的 不是真的門牌喔!我一開始也以為是

後來才知道這是滿美吐司部的名片 做的這麼有特色好特別

 

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 (圖片來自網路)

而且他們只有一個炭爐 一次只能考四片土司  難怪每次外帶幾乎都要等一小時以上

不過我想老闆也是堅持想要做出好味道的吐司 所以客人還是都願意花時間 只為了吃到

有時候在旁邊等外帶都會聞到陣陣的烘烤土司香 完全受不了啊

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首先先來介紹他們家的招牌 肉排蛋吐司 $40

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吐司剛送上來的時候非常香 搭配著一個簡陋的鐵盤 

還有烘烤得恰到好處的吐司 看起來就非常美味

 

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他們的肉跟蛋也都非常厚實喔 絕對超實在

 

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我第一次去以為他們家的肉是像早餐店那種黑胡椒薄片豬排肉

想不到是用炸的 他們家的肉是有先裹粉之後再下去炸的

雖然比早餐店的豬排會稍微乾一點 不過酥脆的口感搭配滿美的鮮嫩多汁的蛋 一點都不覺得乾澀

中間再加一點點美奶滋 完全超級迷人的搭配

 

我們還有點了一個奶酥蛋吐司 $30

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吐司一樣烤的酥酥的 

 

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我覺得最特別的就是奶酥跟蛋的組合 

滿美吐司部的蛋一點也不馬虎 煎成金黃色的樣子卻還是很嫩

讓我一直很回味他們家的蛋哈哈  

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這樣甜鹹的組合搭配 用想的覺得很奇怪 但是吃起來一點都不違和

蛋的鹹味跟奶酥甜甜香香的 不知道他們竟然這樣絕配 

土司外帶的話就是用紙袋裝著喔

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再來最後一道 也是另外必點的經典招牌

九層塔蛋餅 $30

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我看別人分享的內用蛋餅都是像早餐店內用這樣用盤子裝著

我想這次我們去客人太多了所以簡單地用外帶袋裝著 但是一樣好吃 

 

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九層塔蛋餅可以選擇辣或不辣 我們點的是有加辣的 

本來只是因為喜歡吃辣 結果想不到他們的辣味沾醬也非常特別

沙茶醬加蒜頭跟辣椒 吃起來很像馬來西亞的辣醬 我也形容不出來 絕對味道很棒 

蛋餅搭配九層塔味道更香  

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蛋跟九層塔的份量都很足夠 只是我覺得蛋餅吃到後來比較油膩一點 

但是還是豪好吃啊 ~~~ 現在又想奔去滿美吐司部了 

這樣平價的早餐美食 又有咖啡店的氛圍 更有體驗懷舊的感覺 

如果想要體驗一下老屋魅力還有平價美食的話 可以來滿美吐司部喔 

只是要有空閒的時候再來 不然每次都要等上好一會兒呢 

附上一張吃土司吃到一半看到鏡頭還硬要拍的照片

吃土司  

   

滿美吐司部

1030983716.jpg 電話:(03)5236610

建議打電話去問問看當日有沒有營業

雖然有公休日 但因老闆很Free有時候都會休息 先打個電話才不會撲空

1030983716.jpg 營業時間:18:00~凌晨2:00(也可當宵夜吃呢)

1030983716.jpg 地址:新竹市北門街208號


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